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Boulanger patissier vienois inscrit sur boulangers.enligne-fr.com

boulanger patissier vienois

Résumé

30 ANNÉE D EXPERIENCE EN BOULANGERIE VIENOISERIE ET PATISSERIE TRADITIONELEET SEMI INDUSTRIELE 11 A MON COMPTE EN FRANCE ET FILS DE BOULANGER PATISSIER ET 11 ANS D EXPERIENCES AU CANADA (QUEBEC)...
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Présentation

30 ANNÉE D EPERIENCES PARENT BOULANGER PATISSIER EN FRANCE ET AU CANADA DONT 11 ANS PATRON EN FRANCE ET 11 ANS AU CANADA EN ARTISANALE ET INDUSTRIELLE EN BOULANGERIE ET PATISSERIE ET VIENOISERIE GESTION DU PERSONEL FORMATION ET CREATION D EQUIPE ET STRUCTURE GESTION ET ENFOURNEMENT FOURS A BOIS ROND A LA PELLE ET CUISSON SUR FOUR WERNER AVEC ENFOURNEUR ROBOTISÉE ASSISTÉE PAR ORDINATEUR PETRISSAGE AVEC PETRIN SEMI INDUSTRIELLE VMI ET LIGNE REHON TOURAGE VIENOISERIE ET PATTE FEUILLETÉE AVEC LAMINOIR RONDO TOUT AUTOMATIQUE ET MACHINE A CROISSANT VIENOISERIE PUR BEURRE...
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Spécialités

RESPONSABLE D UNE EQUIPE DE 6 PERSONNE EN VIENOISERIE SEMI INDUSTRIELLE RESPONSABLE DE QUATRES PERSONNES EN PATISSERIE
BOULANGERIE TRADITIONELE ET INDUSTRIELLE
VIENOISERIE
PATISSERIE

Secteur activité

CREATION D UNE EQUIPE POUR DE LA PATTE FEUILLETÉE
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